消费者难为“涨价”买单,餐饮业如何自救?

消费者难为“涨价”买单,餐饮业如何自救?

对于疫情造成的经济影响,为了捞回损失,餐饮企业也是各显神通,涨价已成普遍趋势。虽然应该遵循市场规律,但涨价也非餐饮业唯一出路,例如降价促销和拓宽销售渠道。

半成品菜的“坑”,被填平了吗?

半成品菜的“坑”,被填平了吗?

所以依我之见,在所有的半成品菜里,符合以下原则的产品,或许最有潜力在疫情过后继续生存,沉淀为更多“热爱做饭”家庭的平日所需。

 西贝熬不过3个月,海底捞亏50亿,为啥外卖就是救不了餐饮?

西贝熬不过3个月,海底捞亏50亿,为啥外卖就是救不了餐饮?

而作为上市餐饮公司的代表,海底捞则是表示,早在1月26日起海底捞就暂停了中国内地的门店经营,而对于这家近两千亿港元市值的上市火锅巨无霸来说,对收入的影响可能达到50亿元。

机器人抗击新冠肺炎价值凸显,这个行业还有哪些增量?

机器人抗击新冠肺炎价值凸显,这个行业还有哪些增量?

除消毒机器人、配送机器人、测温巡逻机器人外,动脉网也了解到,目前国内还有呼叫排查机器人、问诊机器人等医疗辅助机器人也开始应用到这场防疫大战中。

过亿!天猫双11开售8小时肯德基破纪录

过亿!天猫双11开售8小时肯德基破纪录

2019年11月11日,口碑饿了么透露,当日上午8:29分,肯德基在2019天猫双11全球狂欢节上的销售额正式突破1亿元。这是中国本地生活行业首个单日销售额过亿的品牌。

俞敏洪:提成工资制是“毒奶”,新东方差点被它害死!

俞敏洪:提成工资制是“毒奶”,新东方差点被它害死!

决策对不对没有客观的指标,没有人告诉你现在投,一定能够成功,鬼才知道,就你知道。就像朱元璋当和尚的时候不会带领大家当皇帝,最后时机到了就果断下决定。

互联网流量红利殆尽,互联网保险的下半场该走向何方?

互联网流量红利殆尽,互联网保险的下半场该走向何方?

根据现在人们的消费观念和生活方式,可以预见,在布局初期的场景红利被消耗完之后,互联网保险的竞争将回归到服务与产品的竞争,谁的服务更完善,谁就能得到用户的青睐。

这个世界开始悄悄奖励那些诚实的聪明人

这个世界开始悄悄奖励那些诚实的聪明人

这些年,生意人日子不好过。但我们仔细想想看,那些爆掉的企业,大多是大忽悠。潮水退去,先挂掉的都是没穿内裤的。

海底捞:AI时代的“内忧”与“外患”

海底捞:AI时代的“内忧”与“外患”

以高人力成本为代价打造极致服务的传统模式亟待改变,海底捞该如何拥抱智能化变革的浪潮 ?

比外卖更赚钱的机会:B2B餐饮大掘金 | 万字研究

比外卖更赚钱的机会:B2B餐饮大掘金 | 万字研究

每个餐饮食材B2B电商都希望自己能先做好准备,等社会环境和基础设施的发展彻底推开这一行业的大门时,大家都希望自己是那个用互联网技术的支点将传统农业撬起的幸运儿。

特斯拉CEO马斯克:那些想走捷径的人,最后都走了弯路

特斯拉CEO马斯克:那些想走捷径的人,最后都走了弯路

在“快文化”时代,每个人似乎都在寻找更快成功的途径,人心躁动已然成为了一种社会现象,可是成功从来都是急不得的,成功只会垂青于那些脚踏实地的人,成长都是一步一步走出来的。

吴晓波、吴声与我们对新零售本质多维解读,这次算讲透了

吴晓波、吴声与我们对新零售本质多维解读,这次算讲透了

我们都知道新零售的本质是对“人、货、场”的重构,但吴晓波老师在此基础上提出了时间维度对零售业的重构,并从中国人口结构、消费习惯和技术应用的迭代升级作为切入点对新零售进行解读。

全球最大的餐饮B2B,究竟长什么样?

全球最大的餐饮B2B,究竟长什么样?

在吃货聚集的中国,餐饮行业同样飞速发展,行业整体市场价值超过万亿水平。

为什么我们对中国未来有信心

为什么我们对中国未来有信心

为什么大家就心甘情愿为苹果手机付出800美元的高价?因为人家性能就是好!苹果公司每年投入100多亿美元搞研发,换来的就是苹果手机的优异表现,所以创新可以攫取最大的利润。

海底捞首家“无人火锅店”开张 科技感能取代人文关怀的服务体验吗?

海底捞首家“无人火锅店”开张 科技感能取代人文关怀的服务体验吗?

无人餐厅、沉浸式体验、机器人送餐…… 这些都早已不是新概念,海底捞能否将原有的服务基因和科技赋能的体验融为一体是更值得期待的事儿。

海底捞上市在即,沦为资本家的海底捞是如何跌落神坛的?

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海底捞如何从大家心目中的网红企业变成了自己口中最不愿意成为的“资本家”?

晨讯 |红芯回应“抄袭门”:站在巨人肩膀上做了创新
原创

晨讯 |红芯回应“抄袭门”:站在巨人肩膀上做了创新

京东第二季度净收入低于市场预估;腾讯动漫、爱奇艺登上2018福布斯创新力企业新榜;海底捞今日通过港交所聆讯;谷歌将推出可穿戴式AI健身教练。

传统餐饮九死一生,进军无人餐厅已成大势,这一颗续命丹能让五芳斋撑多久?

传统餐饮九死一生,进军无人餐厅已成大势,这一颗续命丹能让五芳斋撑多久?

在传统餐饮生死存亡之际,无人智慧餐厅的出现给传统企业带来一线生机。

被吃胖的海底捞要走向世界了吗?

被吃胖的海底捞要走向世界了吗?

虽然海底捞一直对外传言不上市,事实上却一直在为登录资本主义市场而准备。

起底海底捞神话一年净赚12亿,真的不差钱吗?
原创

起底海底捞神话一年净赚12亿,真的不差钱吗?

盛世之下仍存危机。

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